Организация пасеки для начинающих – привлекательный бизнес для любителей и предпринимателей желающих получить мед, воск, цветочную пыльцу, маточное молочко, прополис. Однако одного желания не достаточно. Кроме финансовых вложений потребуются изучение литературы по уходу за пчелами, практические навыки и ни один месяц упорного труда.
- С чего начать
- Виды пасеки
- Что нужно для пасеки с нуля
- Биолокация
- Какие выбирать улья
- Каких покупать пчел
- Нормативные требования
- Выбор места для пасеки
- Организация стационарной пасеки
- Как устроить пасеку на участке
- Организация пасеки на 100 ульев
- Пасека на даче
- Пасека на дачном участке 6 соток
- Мини-пасека
- Организация пасеки в лесу
- Группировка ульев
- С какого улья начинать
- Как построить улей
- Вывод маток
- За сколькими семьями можно ухаживать
- Инвентарь пчеловода
- Выводы
С чего начать
Иногда многие новички, столкнувшись с первыми проблемами, сворачивают дело. Чтобы такого не случилось, на первом этапе начинающий пасечник должен заняться изучением:
- условий содержания и зимовки пчел;
- обустройства пасеки;
- видов ульев, правил размещения;
- приобретения и изготовления рамок, условий забора меда;
- правил ухода за пчелами и ульями;
- условий хранения меда и реализации продуктов пчеловодства;
- требований к пчеловодному инвентарю;
- состава и размножения пчелиной семьи.
Получить практические навыки на действующей пасеки – правильное решение. Знания без опыта только 50% успеха. Также важно решить, какая будет форма пасечного хозяйства.
Виды пасеки
Организация промышленной пасеки в России требует больших материальных затрат, наличие как минимум 500 ульев и привлечение дополнительной рабочей силы. Кроме того, пасечник и помощники должны иметь достаточно практического и теоретического опыта в пчеловодстве.
Для любительской пасеки подходит стационарный вид, который можно обрабатывать самостоятельно. Кроме того, улья всегда под присмотром и хозяин занимается пчелами в удобное время. Существенные недостатки – малый объем меда только для собственных нужд, а также нельзя разместить много домиков на точке.
Кочевая пасека – выгодное занятия для индивидуального предпринимательства. Перемещение в места медоносов позволяет увеличить объем меда за короткий промежуток времени. Недостатки: привлечение дополнительных работников, наличие прицепа для транспортировки, жизнь в полевых условиях, поиск медосборов, постоянный присмотр, затраты на перевозку.
Что нужно для пасеки с нуля
Важный организационный момент – выбор местности для пасеки. Главное условие – разнообразие медоносов, где цветение одного растения сменяется другими видами.
Чтобы заниматься пчеловеденьем, необходимо определить кормовую базу. Условная норма, которую пчелы берут с 1 га площади:
- белая акация – 600 кг;
- липа – 600-1000 кг;
- подсолнечник – 30-60 кг;
- белый клевер – 75-100 кг;
- кипрей – 350-500 кг;
- эспарцет – 100-400 кг.
Тем, кто живет в частном секторе рядом с полями и лугами, организовать небольшую пасеку можно на приусадебном участке. Сложнее обстоит дело для желающих заняться пчеловодством в городе. В этом случае подойдет дачный кооператив. Единственное условие – принять меры предосторожности, возвести ограждение высотой 2 метра. Также следует узнать о существующих пасеках в ближайшей округе.
Можно присоединиться к обществу пчеловодов. Начинающий пасечник получит одновременно помощь в виде советов более опытных наставников и участок. Даже многие женщины считают увлекательным занятием разведение пчел. Чтобы минимизировать затраты и объединить усилия несколько пасечных хозяйств объединяют в одну пасеку.
Какие существуют требования для расположения пчеловодного хозяйства:
- Холмистая местность лучше чем низменность, где часто сырость и туман. Такой климат не подходит пчелам.
- Отсутствие вблизи водоема, особенно когда медоносы находятся на другой стороне.
- Хорошее освещение солнцем пасеки утром, тень от деревьев в дневное время.
- Близкое расположение электрических и водопроводных сетей для обустройства пасеки.
- Отсутствие рядом другого пчеловодного хозяйства на расстоянии 2 км, чтобы пчелы не ушли в чужие улья.
- Отсутствие медоносов, которые обрабатываются ядохимикатами, мест с инфекционными заболеваниями насекомых.
- Расстояние 500 м до животноводческого хозяйства.
- Дистанция между пасекой и объектами социальной инфраструктуры 300 метров.
- Нахождение на расстоянии 3-5 км шоссе, кондитерских фабрик, химических предприятий, сахарного завода.
Подготовительные действия на выборе места не заканчиваются. Следующий шаг – обустройство хозяйственных построек и домиков для пчел. Потребуется также жилище на три комнаты: одна для пасечника, другая для хранения меда, третья для инвентаря, рамок и ульев. Для организации кочевой пасеки необходимо приобрести специальный фургон.
Биолокация
На тему биолокация написано много статей.
Геопатогенная зона – это отрицательная энергия, которая вредна для пчел.
Биолокация помогает определить такие участки. Физики и биолокаторщики не пришли к единому мнению. Одни советуют ставить улья в месте пересечения рамок, другие – в чистой зоне.
Принцип действия биолокатора следующий: делают рамку из металлической проволоки диаметром 5 мм, берут в руку и начинают движение по участку земли. Рамка поворачивается в геопатогенной зоне в зависимости от того, в какой руке, если в правой, то поворот влево и наоборот. Там где отсутствуют признаки движений, место считается чистым и пригодным для пчел.
Какие выбирать улья
Существуют типовые конструкции ульев:
- Дадана-Блатта на 12 рамок;
- Дадан на 10 рамок;
- многокорпусный;
- лежак 16 и 12 рамок.
Конструкции не отражаются на продуктивности пчел. Разборка, сборка, погрузка, перевозка упрощает труд пчеловода. На выбор ульев влияет порода пчел. Для южного вида подходят улья лежаки, для среднерусского – вертикальные. Чтобы насекомые хорошо ориентировались, необходимо красить домики в разные цвета.
Смотрите видео, какой улей лучше выбрать
Каких покупать пчел
Приобретение пчел – заключительный финал организационной подготовки пасеки. Лучшее время для покупки – весна. Критерий выбора пчелиной семьи распространенный вид для данной местности, а также:
- наличие молодых маток не старше двух лет;
- до 12 улочек с пчелами;
- свежее гнездо;
- если приобретение перед медосбором, наличие запечатанного расплода.
Покупать можно пчелопакетами с сотами и без сот, чтобы усилить семью и увеличить пасеку.
Смотрите видео, как правильно выбрать пчелопакеты
Наиболее распространенные виды пчел, которые стоит завести:
- Серая кавказская порода хорошо собирает пыльцу с разнотравных медоносов, не допускает посторонних пчел к ульям, не ворует мед, неагрессивная. Минус – теплолюбивые насекомые боятся заморозков и сильно подвержены заражению.
- Среднерусский вид отличается высокой продуктивностью, выносливостью к холоду, эффективно работает с липой и гречихой, минус – склонность к роению и агрессивность.
- Украинская степная порода подходит для медоносов: липа, подсолнух, гречиха. Обладает высокой холодоустойчивостью и хорошо переносит зиму.
- Кранская пчела продуктивная, собирает много меда, зимой экономно расходует резервы, выращивает большой расплод, неагрессивная. Среди недостатков склонность к роению.
Стоимость иностранных семей высокая, на проверки уходит много времени.
Нормативные требования
При организации пасеки частным лицом или предпринимателем соблюдают следующие требования:
- Пчеловодное хозяйство можно устроить на собственном земельном или арендованном участке. При этом дистанция от пасеки до границ соседней территории не менее 10 метров. Если такое расстояние не позволяет маленькая усадьба, то установить забор высотой до двух метров.
- Запрещается размещать пасеку на расстоянии меньше чем 100 м от культурных и социальных учреждений.
- Стационарную пасеку желательно обеспечить насаждениями деревьев и кустарников.
- Количество пчелосемей на одном участке не более 150.
- Дистанция между ульями 3 метра, между рядами 10 метров.
- Окружающую территорию надо ежегодно пахать и сеять медоносные растения.
- На пасеке не должно быть постороннего мусора и хлама, необходимо периодически косить траву на участке.
- Нельзя размещать улья вблизи высоковольтных линий и источников радиационного излучения, аэродромов, предприятий химической и кондитерской промышленности, сахарных заводов, фабрик по переработке воска.
- Минимальная дистанция между кочевыми пасеками – 1,5 км, от кочевой до стационарной – 3 км.
- Запрещается ставить улья на пути лета к медоносам с другой пасеки, которая была создана раньше.
- Кочевое хозяйство размещают после уведомления санитарной службе района или города.
- Улья следует содержать в чистом и исправном состоянии. На фасаде пчелиного домика расположен ориентир летка, который обустроен площадкой для мусора.
- Наличие на пасеке запасных ульев и рамок, средств дезинфекции и гигиены, аптечки, хранилища для инвентаря и продуктов пчеловодства.
- Обустройство готового дома для холодной местности с сильными заморозками. Это сухое и хорошо проветриваемое помещение, при этом температура должна держаться начиная с 0 до 6 градусов, влажность не более 85%.
В городах и поселках разрешается заводить миролюбивых насекомых: Итальянская, Кавказская, Карпатка.
Одной из проблем в ведении пасеки может стать роение пчел. Такое состояние особенно опасно для людей, особенно маленького ребенка. Рой может не только искусать, но испугать. Поэтому пасечник обязан предотвращать роение насекомых.
Комплекс мер включает размещение пчелиных домиков в тени, формирование противороевых отводков, обеспечение участка медоносными растениями. За 2 недели до медосбора пасечник добавляет в улей рамки с вощиной, чтобы загрузить пчел работой. Одной из причин роения является старая матка, ее следует менять раз в 2 года.
Выбор места для пасеки
С чего начать выбор места: основной критерий – наличие кормовой базы. Дальность лета пчелы от точка – 2 км. Насекомые могут летать и на 3 км, но им приходится затрачивать много сил. Лес, поле, луг с разнообразной растительностью обеспечат быстрое развитие семьи. В радиусе двух километров должны находится медоносные угодья.
Второй важный момент – источник воды. Пруд, ручей, поилка для животных подойдет пчелам. Если нет такой возможности, можно поставить бочку с водой, сверху набросать веток. Пчелы начинают трудиться с криками петуха, поэтому улья на месте располагать летками к первым лучам солнца.
Место выбирают тихое, но хорошо проветриваемое, без сильных сквозняков и ветров. От медведя и хищников ограждают забором. Окружающая территория с изменяющимся рельефом. Низины, холмы, луга, овраги предоставляют пчелам разнообразие растительности.
Смотрите видео, как выбрать место для пасеки
Организация стационарной пасеки
Организовать стационарную пасеку можно на участке придомовой территории или даче. Поэтому первая задача – определить территориальные возможности:
- отведенное место защищено деревьями от ветра и солнечных лучей;
- участок большой и ровный расположен на расстоянии 1 км от жилых строений;
- на дистанции 3 км сады, поля, луга с растениями медоносами;
- ограждение забором высотой 2 м;
- отсутствие рядом автострад и больших водных объектов.
Прежде чем создать стационарную пасеку, надо проверить местность в радиусе 3 км на наличие кормовой базы:
- весенние медоносы – плодовые деревья, береза, клен, желтая и белая акация;
- летние – донник, эспарцет, липа, подсолнух и гречиха;
- осенние – кустарники и различные травы.
Третий момент – приобретение ульев, их можно сделать своими руками или купить старые. Конструкции отличаются количеством рамок и размером.
Последний этап – приобретение пчел. Правильно выбрать насекомых – ответственное дело для новичка, поэтому потребуется помощь опытного пчеловода. Если начинающий пасечник купит весной 3-4 семьи, за лето наберется опыта, к тому же есть время вывести новую матку.
Важно знать, если купить пчел на расстоянии 2 км, они могут вернуться на прежнее место.
Организационные работы начинаются весной. Но самое важное время пчеловоды считают осенние работы на пасеке. Летом пчелы сами наводят порядок в своем домике, но осенью следует сделать ревизию ульев, выбраковать больных и слабых пчел, снизить количества трутней.
Как устроить пасеку на участке
Чтобы заняться пчеловеденьем, необходимо оформить земельный участок в частную собственность или аренду. Приобрести его в личное владение вдали на окраине коттеджного поселка или обратиться в местную администрацию с заявлением о выделении в пользование. Регистрация пасеки предусматривает получение ветеринарного паспорта.
Выбрать ровный участок рядом с садом, лугами лесом, где можно разместить до 5 ульев в южном и юго-восточном направлении. Отведенная площадь защищена деревьями от ветра и солнца. Пчелы плохо переносят солнце, ветер, сильную тень.
Расстановка ульев на точке по правилу: утром солнечные лучи падают на домики, а днем затеняют деревья. Когда в ульях жарко, насекомые не летят на сбор меда, они начинают охлаждать расплод.
Дистанция между ульями – 3 м, в ряд можно парами. Окраска в белый, желтый и зеленый цвет. На участке поставить бочку с водой и набросать в нее веток. Обязательно наличие ограждения и подсобного помещения.
Организация пасеки на 100 ульев
Важно понимать, что организация пчеловодства в таком масштабе требует дополнительной рабочей силы и максимальное вложение материальных затрат. Поэтому необходимо составить бизнес план пасеки и высчитать расходы.Чтобы организовать хозяйство на 100 ульев, необходимо иметь достаточно практического опыта.
Первый шаг для организации пасеки – земельный участок. Закон “О личном подсобном хозяйстве” допускает размещение пасеки на личном участке при отсутствии рабочей наемной силы, наличие документов на пасеку, если территория не выходит за границы участка. Норма приусадебного участка минимальная 50 соток, максимальная 250 соток. Если такой возможности нет, то аренда земли с посевными культурами более выгодный вариант, агрофирмы могут доплачивать за опыление.
Смотрите видео, как оформить землю под пасеку:
Второй важный момент – приобретение оборудования и инвентаря, ульев, медогонки, пчелосемей. Потребуется помещение как минимум на четыре комнаты, также один помощник на время откачки меда. Для продажи продуктов необходимо свидетельство индивидуального предпринимателя и уплата единого или сельскохозяйственного налога.
Пасека на даче
Дачный участок подходит удачно для размещения пчелиных ульев. С апреля по май цветет смородина и крыжовник, затем яблоня, вишня, абрикос, слива, груша, май и июнь малина и клубника. Растения обеспечивают кормом молодое потомство и труд матки. Очень важно для пчел после зимовки набраться сил. После того как отцвели сады, насекомые перестают собирать нектар и роятся. Поэтому следует откачать мед, чтобы заставить тружениц повысить активность.
Пасека на дачном участке 6 соток
По правилам можно размещать две пчелосемьи на одну сотку, следовательно, на даче можно поставить минимум 4 домика с учетом расстояния до соседней границы. Также существуют условия:
- наличие регистрации и паспорта пчеловода;
- размещение ульев в центре участка за домиком, дальше от дорог;
- расстояние от соседнего участка 3-5 метров;
- ограждение забором до двух метров.
В населенных пунктах запрещено заниматься пчелами агрессивных пород.
Мини-пасека
За летний сезон можно откачать до 30 кг меда для домашних потребностей. Поэтому многие дачники отдают предпочтение мини пасекам. Единственное, что останавливает – соседи. Однако, если соблюдать нормы расположения ульев – 3 метра друг от друга и не ближе 10 метров к соседу, то можно организовать мини пасеку из двух домиков. Даже чердак обустраивают под улья. Единственное, что важно – открытое пространство над домиками, чтобы пчелы сразу поднимались вверх.
Смотрите видео об организации пасеки на мини участке:
Организация пасеки в лесу
Пасека в лесу может быть как постоянной, так и временной. Важным моментом служит выбор местности. Это может быть небольшая полянка с хорошим медоносами: полевая горчица, люпин, разнотравье в лугах, акация, малина земляника.
Если размещать рядом с сельскохозяйственными культурами гречихи или рапса, получить документальное подтверждение агрофирмы, о том, что растения не обрабатывались ядохимикатами. Также поинтересоваться в лесничестве о количестве медоносов.
После выбора места земельный участок можно купить или взять в аренду. Для этого обращаются с заявлением в управление лесного хозяйства. После принятия решения оформляется договор аренды земли и ветеринарно-санитарный паспорт пасеки. В лесу ограждение не обязательное, но лучше защитить пчел от непрошенных гостей, возвести забор. Для хранения инвентаря, рамок и инструментов потребуется деревянный сарай.
Группировка ульев
Размещать улья на пасеке следует так, чтобы пчелы не путали свои жилища. Существует три вида группировки:
- в шахматном порядке;
- рядами;
- групповой способ.
При расположении рядами улья размещают в одну линию на расстоянии 3-4 метра. Такой способ применяют на большой территории и для кочевой пасеки.
При шахматном порядке улья располагают по ломанной линии. Два домика окрашивают в разный цвет и ставят рядом, корпус одного выдвигается вперед. Дистанция между ульями 3-4 метра, между рядами 4-5 метров.
Групповой способ наиболее удобный для любого вида пасеки. Ставят вместе 3-6 домиков.
С какого улья начинать
Существует два вида конструкций ульев:
- горизонтальные, где постепенно ставят новые рамки;
- вертикальные, где расположение рамок в несколько ярусов.
Выбор ульев зависит от вида пчел. Для кавказской пчелы необходима горизонтальная конструкция. Также тип зависит от возможностей пчеловода, длительности и силы медосбора. На южном Урал применяют бортевой способ пасеки, пчел содержат в природных колодах как в старые времена.
Для новичков лучше начинать с дадановской конструкции:
- длина боковой, передней и задней стенки — 530 мм, высота 370 мм;
- размеры рамок 435Х145;
- размеры полурамок 435Х145;
- количество сот 10-12 гнездовых соторамок, 10-12, 20-24, 30-35 полурамок.
Как построить улей
Для строительства улья потребуется набросать чертеж. Элементы конструкции необходимо тщательно обработать, чтобы они были гладкими, без сучков. Предотвратить разрушение древесины поможет грунтовка на основе олифы. Детали соединяют, используя гвозди. Улей внешне похож на коробку с толстым дном и продолговатой крышей. Лучший материал для изготовления –ель, сосна.
Конструкция состоит из следующих деталей:
- ящик из стенок улья;
- рамки секционные и гнездовые;
- потолок для перекрытия гнезд;
- подкрышник находится между верхним корпусом и крышкой;
- крыша пчелиного домика.
Пошаговая инструкция изготовления улья:
- Выпиливают из досок толщиной 20 мм внутреннюю переднюю, боковую и заднюю стенку. Скрепляют столярным клеем.
- Затем переходят к изготовлению внешних стенок из досок толщиной 15 мм.
- На внутренний корпус без дна делают нижний леток для пчел.
- Прибивают первую часть досок, чтобы она выступала на 1,5 см от улика. Дальше монтируют платформу для прилета пчел. Затем размещают картон и далее прибывают нижний слой.
- Для устойчивости внешних стенок дощечки прибивают к угольным накладкам.
- На торцы ставят переднюю и заднюю стенку. Конструкцию начинают сооружать снизу вверх. Каждую доску прибивают по очереди и утепляют улей.
- Чтобы перекрыть расстояние между стенками и верхом, прибивают планки на внутренние стенки по периметру.
- На задней и передней стенке выбрать фальцы для рамок.
- По завершению следует убедиться, что внутренние и внешние стенки прилегают плотно, а угловые – сливаются в одну линию.
- Закрыть крышку листами из металла и обработать дерево краской.
Поможет построить улей следующее видео
Вывод маток
Основная роль по разведению пчел отводится матке, задача которой откладка яиц и размножение семьи. Пчеловоды называют ее королевой, даже по размерам она отличается от сородичей, брюшко длиннее крыльев.
Матка живет до 8 лет, но воспроизводительность через 2 года снижается, поэтому рекомендуется ее менять.
Процесс выведения королевы состоит из нескольких шагов. Сначала из яйца вылупляется личинка, которую оберегают и кормят маточным молочком. Затем маточник обеспечивают кормом и закрывают. Личинка растет до куколки, с которой выходит молодая матка.
Королева должна сделать в течение недели облет и спариться с трутнями. Через 3 дня отложить плодные яйца. Если это не произойдет, совершит трутневой засев. От такой матки надо избавиться, иначе погибнет семья. Процесс выведения длится 10-12 дней, время – весенние работы на пасеке конец мая и начало июня.
За сколькими семьями можно ухаживать
Опытный пчеловод может обслуживать 100-200 семей. Однако новичок с такой задачей не справится. Для начинающего пасечника оптимальное количество 6 ульев. Перспектива развития пасеки будет видна только через 2 года после опыта проб, ошибок и уроков.
Следовательно, только сам человек решает сколько времени он готов посвятить пасеке, будет ли это основным занятием. Также количество зависит от системы пчеловедения и типа ульев, которые необходимо обслуживать.
Многие люди думают, что пчеловод трудится только весной и летом. Зимние работы на пасеке также важны. Необходимо перетопить соты, очистить рамки от воска, проверить улья.
Инвентарь пчеловода
Успешная работа на пасеке невозможна без инвентаря. Кроме того, пасечник обязан обеспечить себя специальной формой. Это защитная маска, халат, перчатки. Периодически надо ее стирать и сушить под прямыми лучами солнца, чтобы не попали грибковые инфекции к насекомым.
В комплект инвентаря входит:
- Дымарь для окуривания и сырье.
- Ящик прямоугольной формы для транспортировки рамок.
- Щетка для уборки мусора.
- Стамеска для работы с рамками.
- Паяльная лампа для обработки ульев.
- Ящик для инструмента или ведро.
- Лопатка с ручкой для уборки мусора.
- Приспособление для установки новой вощины.
- Медогонка, сито.
- Нож, чтобы открыть соты.
- Алюминиевая посуда для отстаивания.
Весь инвентарь необходимо держать в чистом состоянии и подвергать дезинфекции.
Выводы
Запишите важные организационные моменты:
- Определить цель организации пасеки для личных нужд или индивидуального предпринимательства.
- Изучить литературу по пчеловеденью.
- Получить практические навыки на действующей пасеке.
- Выбрать местность с хорошими медоносами.
- Начинать развитие пасеки с трех, максимум пяти ульев.
- Выбрать районированную породу пчел.
Организация пасеки – ответственный момент, когда шаг за шагом, постепенно решают вопросы выбора местности, регистрации пасеки, приобретения инвентаря, оборудования и пчел. Удивительные насекомые кормят себя, обеспечивают пасечника медом, опыляют сады и злаковые культуры.